正在胡思乱想的陈晚秋抓着面揉个没完,灶里的火却慢慢小了起来,已经濒临熄灭的边缘。
陈迎春盯着陈初雪打量了半天,见她一直看着天边发呆,顿时觉得很无趣,不由的把目光又转向了厨房里,只一眼,便发现陈晚秋的异样。
陈迎春立马跳了起来,快跑两步走进了厨房,轻轻推了陈晚秋一把,然后蹲下身往灶里加柴,还不忘心疼自己的晚饭,嘟着嘴说道:“大姐,面条都要被你揉坏啦!”
陈晚秋顿时醒过神来,忙扔下手里变形了的面团,看到陈迎春在烧火便急忙揭开了木锅盖,锅里只需要微烫过水的竹笋已经微微发黄,她立刻拿起筷子,把竹笋都捞了出来,懊恼不已:“哎呀,煮得太熟了啊!”
陈迎春看着手忙脚乱的陈晚秋,皱着的包子脸又开出花来,在一旁捂住嘴偷偷的笑了起来!陈晚秋发现后,恨恨的瞪了她一眼,但自己却也没忍住,咯咯笑出了声。
将锅里的竹笋捞出来后,陈晚秋洗锅后又换了半锅水,嘱咐陈迎春烧好火,自己急忙跑到后院菜地里拔蒜苗,经过陈初雪身边时,还不忘对着这个脸色缓和很多的大堂妹笑了笑。
等陈晚秋把蒜苗拔回来洗好,锅里的水便开了!她停住想去院子里拿蘑菇的脚步,转头直视着目光偷偷跟着她身后转的陈初雪,转了转眼珠,也不揭穿她,只带着笑温和的说道:“雪儿,你帮大姐去院子那撒子里抓一把蘑菇过来吧!”
陈初雪知道自己偷看被发现了,立马就转过头去,耳根却眼见的红了起来!听到陈晚秋说的话,也不回答,急急的站起来便往她手指的方向走去了!
陈晚秋见了,又无声的笑了起来,一扭身便走进了厨房,心里还哼哼两声道:看你那小样,老是装做高冷,明明就很接地气的嘛!
一进去,陈晚秋便拿起了发好的面团,在案上滚了几下,变成圆柱形拿在手里,右手拿起菜刀,像削萝卜一样,手起刀落,不停转换面团方向,面条便像雪片一般,簌簌的掉进了锅里。
蹲在地上仰着头的陈迎春,拿了蘑菇回来站在门口的陈初雪,都不禁满脸惊叹,原来面条还可以这样煮!
没多久,陈晚秋手里的面团便越来越小,最后小小的一团不好削,便放在案上用刀切成薄薄的片,扔进了锅里!放下刀,拿起筷子在锅里搅动了几下,转身接过陈初雪手里的蘑菇,放在木盆里过下水,撕开放在一旁备用。
又拿过一个大碗,将锅里七分熟的面条全部夹了出来,把锅里的水倒掉,洗干净后放在灶上,等锅烧干了就下了一勺油下去,用锅铲把油搅开,看到油微微冒烟便将蒜头扔进去爆香,接着放蘑菇,炒两滚后,再放一把切好的小笋接着炒,直到锅里传来蘑菇与小笋混合的香味,便下入一大瓢水,然后让陈迎春加大火将水烧开。等水开后,便将放在一旁的面条倒了进去,加入适量的盐,再煮两分钟,一锅色香味俱全的蘑菇小笋刀削面便出锅了!
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