当然了,田欢也没闲着。顾长水才刚推起石碾子,婆婆姜氏就指向角落里那几大框菜籽:“水哥儿磨粉,你给他添料,你们俩谁都不许给我偷懒!本来家里早两天就该榨油了的,可就为了娶这个媳妇,愣是白白浪费了两天的大好时光,害得今天村里王老九过来打油的时候我都没油给他!这个损失你们今晚上一定得给我补回来!”
今天见到了她娘,又得到外公的保证,田欢心情很好,因此虽然身体有些疲惫,但让她去睡觉她还真睡不着。她也就乖乖的将菜籽搬到石碾子边上,开始给顾长水添菜籽。
其实这个磨碾的过程和平时人家里磨豆子差不多,只是眼下用的工具要比寻常人家里的石磨大了许多。田欢摸索一会,她就掌握了窍门,把菜籽撒得又匀又好。
顾长水是磨碾的老手了。那么粗大厚重的石碾子在他手上就跟擀面杖似的,看着推起来轻松得很。他一边推一边走,步伐稳定,石碾子下头研磨出来的菜籽粉也粗细均匀,大小几乎一模一样。
这边他们俩做着费力的重复工作。那边等头道坯磨完,婆婆姜氏就带着两个小姑子过来往槽里添草心,然后顾长水继续推石碾子,直到将菜籽全都轧进草心里,压成薄薄的菜籽饼,这一道工序才算是完成了。
第一批菜籽饼压好,婆婆和就带着两个小姑子去蒸坯了。
蒸坯完毕,公公顾安才出现,他开始和顾长水一起包饼上榨,然后把包好的菜籽饼放好,拿着撞棍榨油。田欢和姜氏、顾花枝顾花月四个人在一旁打帮忙打下手,一群人都忙得不可开交,所有人都忙到第二天天亮才终于松口气。
然而从始至终,小叔子顾长杰都没有出现过,就更别提给他们帮忙了。
等到天边的太阳都跳出地平线,两大桶黄澄澄的菜籽油终于出炉。
田欢一群人一晚上没合眼,大家都累得不行。
不过看看顾长水满身的大汗,以及脸上的倦容,她又心疼得不行比起他来,她算是轻松多了。
赶紧去拿了一条毛巾递给他,她就对姜氏道:“娘,我去做早饭,您想吃什么?”
“你随便做吧!我快饿死了,现在就想赶紧吃饱了睡觉去!”姜氏瘫坐在一只手,有气无力的摆手。
田欢点点头,就进了厨房。昨天的馒头都已经吃完了,厨房里什么剩饭剩菜都没有,她想了想,就又舀出来几大碗面粉,和面做成筋道的面条。
再看看厨房里挂着一块五花肉,她把肉给切成小丁,下锅翻炒几下,炒出油来,再加黄豆酱、青菜丝、萝卜丁这些,炒出来一大碗浇头。
面条煮熟,盛起来舀上一大勺浇头浇在上头,猪肉的油香和面条的麦香撞在一起,顺着厨房的门窗飘散出去,一下传出去老远。
顾安几个人顿时肚子里一阵咕噜噜的乱叫,嘴巴里也禁不住的咽了好几口口水。
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