刘师傅看了眼一个个兴奋大呼好吃的师傅，心里不以为意。
尤其是王福，一边哭一边吃，那简直就是个活宝。
“丢不丢人啊！”
他暗自摇头，将目光投向监控。
陆云此时正在处理一条鲤鱼，看样子是要做“得莫利炖鱼”，不过处理完鲤鱼，入锅之后，又开始处理鳜鱼。
“这家伙不会是想要两道菜一起烧吧？”刘师傅不由嘀咕。
鳜鱼是用来制作宋嫂鱼羹的。
“看时间，得莫利炖鱼先烧好。”
刘师傅观察着陆云的操作，有些不方便的操作，则由助手帮忙。
菜油籽煎鱼骨，放姜、葱、冰块……高温翻滚煲出浓汤，洒白胡椒，捣碎鱼骨肉，让浓汤如白玉，最后取浓汤。
取鱼肉，蒸熟，剥皮，切鱼丝……
豆腐、芹菜、黑木耳、火腿、香菇、莴笋、枸杞、鸡蛋……
玉米生粉勾芡……
勾芡完放鱼肉丝……
刘师傅看得投入，对陆云的功底暗自点头。
这时候，得莫利炖鱼端了上来，又引起了一群厨师的喧哗。
“老刘！老刘！快！快来吃！”王师傅的声音传来，“这鱼烧的地道啊！”
“这鱼嘎嘎香！加了把蒿，老正宗了，我给满分！”东北厨师竖起了大拇指。
“快，你尝尝。”
王师傅将装有鱼肉、鱼汤、粉条和豆腐的小碗端到刘师傅面前，“我告诉你，冬天吃这个，简直了！”
“梦回东北！”东北厨师补充道。
刘师傅抬眸看了两人一眼，不由摇头，不就是一道菜么，还吃出梦回东北的感觉？
是不是还要感受一番海兰泡的严寒？
他夹起一块鱼肉，放入口中。
“嘶——”
大冬天吃这一口热乎的，当真爽啊！
由味蕾开始雀跃，转而弥漫全身，带着一股肆意飞扬的感觉，浑身轻巧了一般。
好似海兰泡的寒风刮过，身体随风轻舞飞扬，同时浑身暖阳一般热烘烘的，丝毫不惧严寒。
“爽翻了！”
刘师傅心里呐喊。
“怎么样？”王师傅满脸笑意，“味道超级棒吧？”
“嗯，很不错。”
刘师傅悄然深吸一口气，告诫自己，不要小孩子一样。
他不动声色评价，“确实不错。”
话音未落，又夹了一块，“我再尝尝。”
“哈哈，要吃自己去盛，这个我自己吃。”王师傅哈哈大笑，端着小碗躲开。
刘师傅无奈，他感觉一口下去，身体轻盈许多，却不知陆云加了1点敏捷属性。
就在这时，宋嫂鱼羹端了上来。
刘师傅索性先喝一碗宋嫂鱼羹。
他看着宋嫂鱼羹色泽油亮，不由满意地点点头。
用小碗盛了半碗，刘师傅用勺子舀了一小勺，入口。
刹那间他瞪大眼睛，屏息凝神，彻底陷入失神状态。
“刘师傅，味道怎样？是不是要升仙了？”王福对刘明调侃道。
刘明热泪盈眶，张口结舌，一时间不能言语。
“我去，你比我还猛！”王福看着哈哈大笑，心道小样儿，刚才还笑我，你以为我没看到？
“好喝。”
刘师傅放下碗，吸了吸鼻子，用手抹去眼角的泪，评价道：
“色泽油亮，鲜嫩滑润，味似蟹肉，这是最地道的宋嫂鱼羹。”
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